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夏天美白、去湿气、消水肿有神器!吴明珠:冬瓜蛤蜊薏仁粥很有效

来源:网友提交 2019-08-14 编辑:『北極星的眼淚』
 

「千寒易除,一湿难去」、「湿气乃万病之源」。这两句老中医的话,真的很经典。台湾属于海岛型气候,夏天温度高、湿度高、气压低,更常有午后大雷雨。当气候潮湿,或久居湿地、涉水淋雨,则容易湿邪易侵袭人体,甚至扎根在各脏腑组织中,酿成全身毛病。所以,湿气非除不可!网络上说:「喝冬瓜薏仁粥,是去除湿气的一碗好粥」。以中医角度来看,是否还有更好的祛湿法宝呢?

体内湿气过重,是万病之源

大家都知道躲避风寒,却不知道逃避湿气的侵害!湿气,到底会对健康产生什么影响?吴明珠中医师表示,湿属阴邪,性质重浊而粘腻,容易妨碍脾气的运化周转,也最会耗伤人体阳气,甚至影醒正常元气的流动。当体内湿气过重,会让人觉得困倦、胸闷不舒、身体四肢沉重、水肿感、肥胖、胃口差、口味变重、手脚冰冷、皮肤起疹、脸上黏腻不舒服,还有头发老是油油的、白带多、大便粘滞,甚至出现肠胃炎现象,或是口腔舌苔白厚腻、口气重、舌头粘腻感,甚至引起尿道炎等症状。

总结来说,湿邪可导致消化系统、皮肤、妇科疾病、泌尿系统、内分泌、代谢等疾病,而且湿气得病后多缠绵难愈,且经常复发,令人十分困扰。只要体内湿邪不除,即使吃再多的补品、药品,都如隔山打牛,无法发挥作用。

这些体质受到湿气影响 表现之证大不同

哪一些体质的人容易湿气重?吴明珠中医师表示,中医学看病情,是从体质而变化,称之为从化。人体感受邪气之后,由于体质的特殊性,病理性质往往发生不同的变化,例如:同为感受风寒之邪,阳热体质者得之往往从阳化热;而阴寒体质者则易从阴化寒。又如同为湿邪,阳热之体得之则湿易从阳化热,而为湿热之候;阴寒之体得之则湿易从阴化寒,而为寒湿之证。

湿邪可导致消化系统、皮肤、妇科疾病、泌尿系统、内分泌、代谢等疾病。湿邪可导致消化系统、皮肤、妇科疾病、泌尿系统、内分泌、代谢等疾病。

夏天美白、去湿气、消水肿有神器!吴明珠:冬瓜蛤蜊薏仁粥很有效

网络上传说:「喝冬瓜薏仁粥,能帮助去除湿气」,是真的吗?网络上传说:「喝冬瓜薏仁粥,能帮助去除湿气」,是真的吗?

至于偏阴、偏虚的体质者,对寒、湿之邪的易感性较强,夏天湿盛,更易感湿邪,常因外湿引动内湿,而为泄为肿等。所以,当夏天感受湿邪时,表证不发热或发热不高,容易往内脏传导。容易发生湿滞、水肿、痰饮、瘀血等病症,具有这种体质的人,也就是中医所谓阴盛、阳虚之证;阳气偏弱,易致阳气不足,脏腑机能偏弱,水湿内生,从而形成临床常见的阳虚、痰湿、痰饮等病理性体质。

去除体内湿气,可服用健脾化湿药材如四君子汤、四神汤

提到要去除体内湿气,中医有什么法宝?长夏暑气湿气重,饮食要清淡,少吃重口味食物,否则很容易产生内湿。可以多吃一些健脾化湿的食物,例如:扁豆、薏仁、冬瓜、山药等,切记不宜过食生冷、油腻的食物,以免助湿伤脾。养生以清补为主。必要时可服用健脾化湿药材,一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,例如:藿香正气散、四君子汤、四神汤、三仁汤等,来健脾除湿。

网传「喝冬瓜薏仁粥,能帮助去除湿气」 中医师说…

网络上传说:「喝冬瓜薏仁粥,能帮助去除湿气」,是真的吗?薏仁是一种营养平衡的谷物,营养价值高且全面,在禾本科植物中位居第一。薏仁味甘、微寒、无毒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,因有降气消肿满之功,所以古医书谓「久服,可以轻身益气」。

薏仁的活性成分(薏苡仁酯、薏苡仁油)及总提取物均有很强的抗肿瘤作用,也有降胆固醇的功效。尤其,糙薏仁(红薏仁)可调整免疫功能、抗过敏。市面上贩售的薏仁,多为大颗粒、颜色较白的,而不是糙薏仁,由于这些薏仁已除掉麸皮,有效成分会降低,尤其进口的薏仁只有少数是糙薏仁,大部分是白薏仁、珍珠薏仁。薏仁是四神汤材料之一,正餐也可加入粥食用,或用来炖排骨。薏仁也可以和绿豆、红豆或山药一起煮。

薏仁的活性成分(薏苡仁酯、薏苡仁油)及总提取物均有很强的抗肿瘤作用,也有降胆固醇的功效。薏仁的活性成分(薏苡仁酯、薏苡仁油)及总提取物均有很强的抗肿瘤作用,也有降胆固醇的功效。

至于冬瓜也有去除湿气的好处吗?中医认为冬瓜性味甘淡、凉。归经入肺、大小肠、膀胱经。善于清热、利尿、化痰、生津、解暑、解毒。主治利水、消痰、清热。另外可治水肿、胀满、脚气、淋病、痰吼、咳喘、暑热烦闷、消渴、泻、痈肿、痔漏;并可解鱼毒、酒毒。现代研究认为冬瓜含纳量低,而钾盐、维生素C的含量高。对动脉粥样硬化、肾炎、糖尿病、水肿、肝炎等疾病,均有良好疗效。

除了冬瓜薏仁粥有助去除湿气之外,吴明珠中医师另外推荐一道「冬瓜蛤蜊薏米粥」,同样可以清热利湿,提供大家参考:

【冬瓜蛤蜊薏米粥】

材料:冬瓜300克、薏米50克、蛤蜊100克、盐、姜3片、葱花少许。

作法:

1.先把蛤蜊泡在清水里,加入盐巴,让蛤蜊吐沙一段时间。泡好一段时间把水倒掉,冬瓜削皮,切块;姜片切丝备用。

2.薏米泡好煮熟后,放入冬瓜,等冬瓜大火烧开转中火,煮到冬瓜呈透明色,有一点点软。接着再把蛤蜊放入锅煮至冬瓜烂熟即可,加入少许米酒、香油,最后放上青葱即可。

功效:消暑止渴、清热利湿。

主治:口渴、内热、水肿、热痰。

注意:脾胃虚寒泄泻者慎用,久病与阴盛阳虚者忌食,以及孕妇停用薏仁。

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