==> 本文主题:每餐七分饱!癌症、心脏病发病率减半
你现在所在的位置: 主页 > 内科 >

每餐七分饱!癌症、心脏病发病率减半

来源:网友提交 2016-10-25 编辑:『ζ凉风习卷人心』
 

该实验由威斯康辛大学研究团队历经二十年之研究实验,2009年7月10日发表于《科学》(Science)杂志,引起世界各地热烈讨论。而研究结果也是令人惊讶的。实验开始二十年后,无控制卡路里的B群,几乎死亡了一半;但控制七分饱的A群却还有八成活着,生存率为B群的1.6倍。

研究团队也公开了实验猴子的影片。

A:「凯托」(27岁公猴):控制卡路里(70%)(约446大卡)。

B:「欧文」(28岁公猴):无控制卡路里(100%)(约五591大卡)。

以人类来说,牠们都已近80岁高龄,二只的差别从外貌上一目了然。虽然年龄差不多,但A群的「凯托」看来年轻、没有皱纹。相对B群的「欧文」,不但有皱纹,毛发也干燥杂乱、皮肤无弹性。而且,A群的「凯托」对于采访的摄影机感到好奇,敏捷地移动、眼睛炯炯有神;反之B群的「欧文」,看来笨重不肯动、也毫无生气。

「二只猴子看起来一点也不像是同年龄,运动能力等多方面的身体年龄,看起来大约差有5至8岁」。(实验主任李察.温多拉格教授)

【二十年实验证明的少食效果】

威斯康辛大学以猴子进行的抗老化实验,可说是规模最大的。从1989年开始,对象为76只猕猴。

研究开始时,这些猴子都已是成年猴(7至14岁)。以抽签方式区分为A、B二群,各38只。

B群的猴子,无控制饲料,随意让牠们吃到饱;而A群则是减少30%卡路里后饲养。

如此持续观察二十年。人工饲养的猴子寿命约27岁,在这期间陆续有猴子死亡,二十年后生存下来的有33只。饱食群猴子(B):约半数死亡,且死亡猴子中有37%(14只)是因癌症、糖尿病、心脏病、脑萎缩等老化疾病而死亡。少食群猴子(A):80%活着,生存率约为B群的1.6倍。其中,13%(5只)是因老化疾病死亡,约为饱食群(B)的三分之一。

每餐七分饱!癌症、心脏病发病率减半

温多拉格教授说明结论如下:「低卡路里饮食延长寿命,老年的『生活品质』(Quality Of Life)也因而提升。若以老年疾病发病情况和生存率增加来看,控制卡路里的确是有很大的影响」。

七分饱,癌症、心脏病的发病率为二分之一以下

特别让研究团队关注的是,癌症和心脏病的发生率,七分饱的A猴群比随意吃到饱的B猴群,其「癌症和心疾病的发生率不到二分之一」。(同论文)也就是说,若想远于癌症或心脏病的话,建议「尽量吃七分饱就好」。

少食猴群中,无因糖尿病死亡的猴子

吃七分饱对糖尿病预防有非常显著的效果。节食的A猴群中「无发现糖尿病或血糖值异常者」。(同论文)温多拉格教授果断地说:「控制卡路里,可预防糖尿病。」同时证明了糖尿病的原因就是「饱食」。预防就是治疗,因此,断食对于改善糖尿病必然可发挥极大效用。

控制卡路里维持脑机能

老化会伴随老人失智症和脑萎缩(如阿兹海默症等)的脑机能低下疾病。但是,控制卡路里的A群脑机能良好。该研究团队以比较式实验证实如下:

「七分饱的A群,很少有脑萎缩和肌力低下的现象。在实验猴群作业能力时,A群较能记得必要的作业进程与解决问题的能力」。(同论文)反之,饱食组的B群认知能力较差。随意吃到饱的B猴群,比A群增加了二倍以上因癌症、心脏病死亡的机率,并且为了糖尿病所苦。同时,因老人失智症和脑萎缩而提早衰老。要多吃一点?还是少吃一点?光是这项选择,就会让人生过得完全不同。

本文出自商周出版《空腹奇迹──现代营养学不愿透露的真相,奇效断食健康法,启动身体最强自愈力!》


  该文章《每餐七分饱!癌症、心脏病发病率减半》由网友『ζ凉风习卷人心』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!

健康无忧网

百度一下关于每餐七分饱!癌症、心脏病发病率减半的更多信息】

每日推荐

热点导读

专题推荐

每日更新 | 网站简介 | 免责声明 | 广告投放 | 网站招聘 | 友情链接 | 网站地图 | 联系我们
服务声明:本网站问题回答结果属建议性内容,不能作为诊断及医疗的依据!
Copyright © 2008-2010 [健康无忧网-JK51.COM] 版权所有
浙ICP备08051357号  站务合作QQ:189665601 邮箱:webmaster[at]jk51.com 软文合作QQ: 578365719

[页面执行时间: 433.02毫秒]